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米粉机
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2015.11.29国铭机械分析米粉机行业发展到底有哪些趋势呢?

现如今,国铭机械分析米粉行业推行“米粉产业龙头企业+加盟园区+产业工人”的经营模式,开发米粉精深加工和高附加值产品,提高产品质量和效益,着力将国铭米粉机打造成龙头企业。

米粉机发展前景预期

从目前米粉机行业中,我们可以看出,米粉市场得以不断做大做强,最根本的改变在于提高机械化程度,将传统的米粉加工技艺融合进现代食品加工设备中去,采用全自动化的生产线,提高生产效率,统一生产标准所达到的效果。米粉机的出现给米粉不断开拓市场,提供了设备支持。未来,随着消费市场的变化,米粉机的发展会有哪些趋势呢?

1、健康化趋势。米粉占据我国米粉的半壁江山,承载着米粉行业较先进的设备和生产工艺。但我国仍还有很多米粉加工企业是小作坊式的,加工设备都相对落后。他们生产工艺技术仍未能突破,米粉的断条、松丝、保鲜等关键技术,仍需靠明矾、石蜡、甲醛等化学添加剂辅助解决,至使米粉产品到目前为止仍无法设立国标,同时也意味着全国每天产销数十万吨含化学添加剂的米粉都被我们的国民被动的消费着。

“民以食为天,食以安为先”。食品的安全不仅关系到人们的生存和健康,而且关系到民族的素质和兴衰,关系到一个国家的声誉和威望。随着人们生活水平的提高及安全消费意识的加强,安全放心食品亦显发展势头,我国是一个以大米为主食消费的国家,米粉是消费者喜爱的一种传统食品,又是我国大部分地区早餐主食之一,米粉市场容量巨大,因此安全放心米粉必将成为米粉行业的主流发展趋势。因此,米粉机亦是如此,靠提高生产工艺,改进机械设备来改善目前米粉制作的不足,避免食品安全隐患。

2、技术创新趋势。由于过去的米粉机行业一直将精力放在长期的价格大战中,致使米粉机行业一直持续徘徊在世界食品机械产业的中低位,因此,我国米粉机行业必须从改变竞争方式着手,改变我国米粉机械的弱势状态。虽然说我国米粉机行业近年来发展速度较快,但是行业的整体水平仍然很低,产品技术含量低,对米粉机械而言,数字化、集成化、柔性化、智能化、制造过程中的虚拟化以及制造过程的网络化都是十分重要的。米粉机行业发展的关键还是用信息技术带动和提升制造技术水平。

想要发展好的米粉机产业,必须调整好发展思路,增强发展的信心,强化企业管理,推进技术进步,重视技术创新和核心技术的研发,提高企业的核心竞争力。只有保持这样的思想和持续进步的动力,米粉机行业才能在食品机械日益竞争激烈的市场中占得先机。

以上信息均由国铭机械小编整理、转载请注明出处: 郑州市国铭机械设备有限公司

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